Vivere con poco valorizzando quello che si ha

Questa mia capacità di risparmiare l’ho valorizzata maggiormente quando ho toccato il fondo della mia vita sociale ed economica. Avevo fatto il passo più lungo della gamba. Spinta dal desiderio di cambiare abitazione ho traslocato (non riuscendo a recuperare i mobili che ho dovuto lasciare nella vecchia casa) ho cambiato camera da letto delle figlie e mi sono indebitata per fare tutto questo.
Risultato : Debiti con le banche, depressione, vita sociale annullata, soldi a disposizione “ZERO euro”. Era un periodo che non riuscivo ad arrivare con lo stipendio alla terza settimana del mese. Mi sono sentita depressa tanto da frequentare il dipartimento di salute mentale e prendere dei farmaci… non vedevo via d’uscita… mi sentivo morta dentro!
 Poi ho iniziato a frequentare quello che è diventato il mio attuale marito ed ho iniziato a vivere sempre più serenamente … passo dopo passo … sono uscita dal tunnel. Ora scrivo per quelle persone che vedono tutto nero e pensano di non farcela!...voglio dire a loro che se si guardano dentro è possibile “rinascere”.
 Io, ce l’ho fatta e sono una persona come le altre … niente di speciale… quindi se ce l’ho fatta io lo puoi fare anche tu! Sono una donna tuttofare, madre di due figlie adolescenti, un solo stipendio (il mio perché divorziata) e un affitto da pagare.
 Ho cercato una strada per risparmiare e vivere in modo più sobrio, ma con gioia! Una strada fatta di semplici accorgimenti e praticabile da chiunque abbia voglia di mettersi un po' in gioco, senza stravolgere la propria esistenza. Ho conosciuto il gruppo di “Decrescita Felice” e con il loro aiuto ho cambiato il mio modo di pensare.

 Ho imparato a creare un orto urbano, ho sposato la cucina macrobiotica ed ho studiato molto il metodo Kousmine per risolvere i miei problemi di salute. Ho imparato a preparare gustose ricette con le verdure, e a riutilizzare creativamente gli indumenti dismessi.
 Nulla si spreca, tutto può rinascere a nuova vita anche oggetti e materiale di scarto possono trasformarsi ed essere riutilizzati. Ho iniziato ad autoprodurre in modo economico i detersivi per la pulizia della casa, i detergenti per la persona e anche i prodotti per la cosmesi, a realizzare borse, collane, orecchini e molto altro. Ho iniziato a fare la spesa – se proprio è necessario – in modo più attento, consapevole e responsabile.
 Con l’uso di Facebook ho riscoperto l'economia del baratto (non tanto per scambiare oggetti, ma per condividere valori, saperi e solidarietà) e con l’aiuto di Raffaele (mio marito) ho visto come è possibile economizzare anche là dove sembra più difficile (su luce, gas, acqua).
Questo blog è un inno al fare piuttosto che al comprare, all'essere piuttosto che all'avere, ed è soprattutto un invito a ricercare il «ben-essere» nostro e dell’ ambiente nel quale viviamo.

La patata sgangherata

Eccoti cara mia bellissima patata rifiutata dalla catena commerciale e fatta diventare uno scarto.

Valore commerciabile uguale a zero. Da buttare! Neanche buona per il compost.

Mi è stata data da un commerciante della bassa veronese che non sopporta di essere costretto a buttare quintali e quintali di verdura solo perché non è esteticamente perfetta.

Il mondo è sempre più pieno di contraddizioni. In una situazione di crisi economica mondiale la metà degli sprechi avviene, a differenza di quanto si possa pensare, a monte, durante le prime fasi di produzione.

Ancora nei campi frutta e verdura troppo piccola o brutta da vedere viene scartata e buttata.

Come possiamo fare per evitare tutto questo? Oggi è necessario evitare in generale gli sprechi, ma soprattutto  imparare a riutilizzare o riciclare quando possibile.

La legge italiana di certo non ci aiuta perché punisce chi fa commercio di prodotti che non sono perfetti (e su questo potrei essere d’accordo)  ma impedisce però il dono a strutture caritatevoli.

Cina, Mongolia e Kazakistan: la quantità di cibo sprecata nel mondo ogni anno coprirebbe questa area geografica. L’ultimo rapporto della Fao (rilasciato a metà settembre) ha infatti stimato in 1,4 miliardi di tonnellate la quantità di rifiuti alimentari non consumati – pari a un terzo di quello che viene prodotto e a una perdita di circa 570milioni di euro in un anno.

Possibile che non si riesca a combattere lo spreco di cibo, donando a bisognosi  ciò che non è venduto dalle aziende??

La gente non immagina quanto cibo viene buttato nei ristoranti  o supermercati.

In città però  il fenomeno di  coloro che recuperano cibo dalla spazzatura, si vede tutte le sere.

Il mio obiettivo non è quello di svuotare i bidoni delle immondizie prima dell'arrivo dell'AMIA , ma ciò che, per varie ragioni, non può essere venduto (questione estetica della merce, eccessi di produzione o vicinanza alla data di scadenza) ricuperarlo dalle ditte o da privati generosi e darlo in beneficenza.

Bastano dei  volontari  che si occupano di raccogliere alimenti che poi vengono donati ai poveri.

Inoltre altro compito importante è quello di  sensibilizzare le persone circa le date di scadenza riportate sulle confezioni che spesso causano confusione nei consumatori che, nel dubbio, buttano prodotti che potrebbero essere ancora consumati (secondo un recente report dell’Università di Harvard e del National Resources Defense Council).

Ecco che da questi report ci rendiamo conto che  l'agricoltura può essere ecologica, riutilizzare tutti i suoi scarti ed arricchire il terreno di coltivazione. Esempio di una realtà che conosco:
Nella bassa veronese si coltiva di tutto.

I prodotti però devono essere bellissimi e quindi c'è molto scarto, ma anche lo scarto è bello! dico io!
Guardate la mia patata sgangherata ... sembra un'opera d'arte! 
Possibile che non se ne possa far nulla?

 L'idea nasce spontanea e pure il desiderio di comincia a studiare il modo per recuperare gli scarti e poter sperimentare  gli eccellenti sicuri risultati prodotti, dagli scarti.....

Gli sprechi alimentari costano al mondo più del PIL italiano. Superano ormai i 2000 miliardi. Andrea Segrè, direttore del Dipartimento di scienze e tecnologie agro-alimentari dell'Università di Bologna, ha analizzato i dati dell'ultimo rapporto Food Wastage Footprint, che contiene informazioni fornite dalla FAO.
 Le guerre, mascherate dietro motivazioni religiose, scoppiano per lo più per il controllo di risorse naturali, come acqua e fiumi, petrolio, foreste e terreni agricoli da destinare alla produzione di cibo. 

E' poi ancora troppo grande la piaga dei prodotti agricoli coltivati che rimangono sui campi e che non vengono destinati alla commercializzazione, ad esempio per il loro aspetto imperfetto che porta fornitori e supermercati a scartarli.

 Ogni anno il 30% del cibo prodotto nel mondo viene sprecato. Risolvere il problema degli sprechi alimentari e migliorare la distribuzione dei cibi verso chi non ha accesso al loro acquisto è forse l'unica strategia per arginare la fame nel mondo o avendo obiettivi più raggiungibili per alleviare la povertà che si vede nelle nostre città.
Anche perchè è evidente che l'aumento della produzione non si sta rivelando come uno strumento adatto, ma invece  come un'ulteriore fonte di spreco alimentare e di risorse.
 La colpa è in gran parte del settore alimentare e della grande distribuzione che guarda più al profitto che alle persone trasformando il povero in un criminale. 
 Un alimento gettato nella spazzatura è il simbolo di uno spreco molto più ampio, che non riguarda soltanto il denaro speso per acquistarlo, ma anche le risorse idriche, l'energia, i trasporti, l'inquinamento, gli investimenti economici e le emissioni di Co2 che risultano correlati alla sua produzione.
 Riflettiamo sempre bene prima di comprare e di gettare e facciamo la nostra parte riutilizzando sempre gli avanzi e prestando attenzione alle date di scadenza.
Credo che questo sia il minimo richiesto a tutti, anche se questo da solo non basta.

CAMBIO VITA! ORA HO DECISO DI VOLERMI BENE!

Era da tanto che volevo farlo.

Uno di quei progetti  che avevo ultimamente nella mia testolina e che non riuscivo mai ad iniziare.

La mia vita frenetica  non me lo aveva mai permesso ma ultimamente ho dei grossi problemi di salute e quindi mi sono decisa.

Infatti  non c’è mai tempo, sufficientemente voglia  e non c’è mai abbastanza tranquillità, c’è sempre qualche posto dove andare e qualcosa da fare per tutti tranne che per me.
 Alla fine ho guardato la mia agenda e ho cominciato il regime alimentare  consigliato dal metodo Kousmine.

Il “via” me lo ha dato l’appuntamento con un gastroenterologo dell’ospedale di  Borgo Trento che mi dovrà fare la colonscopia.

Volutamente non dico chi è poiché non voglio fare pubblicità gratuita visto che già gli dovrò dare 290 euro per un lavoro che dura un quarto d’ora.

Non sono per le prestazioni a pagamento ma è ormai più di una settimana che ho molti disturbi sanitari e se aspettavo di fare la colonscopia passando da una richiesta del medico andavo ad ottobre!

Io sto male ora però quindi non ho alternative. Sto studiando alimentazione però e questo è importante.

Mentre studio per passione e non perchè sono costretta mi sento molto motivata e  tranquilla.  Leggo anche libri sul digiuno terapeutico e igienistico quello che mi entusiasma di più è comunque il metodo Kousmine.

 E’ un semplice metodo che  fornisce tutti i dati scientifici, materiali, le informazioni e le spiegazioni dei vari processi di disintossicazione rendendoli chiari anche a chi non è un medico.
Un metodo che ho cercato di portare avanti ma che non ho mai fatto seriamente.

 Il fulcro del discorso è comunque: cambiare vita!! Più riposo ed un sano regime alimentare che ti fa stare bene dentro e fuori. Il corpo in queste condizioni è in grado di svolgere pienamente l’autolisi.
L’autolisi è il processo attraverso il quale il corpo si nutre delle proprie riserve alimentari, determinando la liberazione delle tossine dai depositi che sono stati assorbiti dall’organismo.

I processi fisiologici della disintossicazione e dell’autolisi hanno una notevole valenza terapeutica: le osservazioni cliniche, di cui la letteratura è a conoscenza, riportano casi di guarigione anche eccezionale rispetto ai tradizionali sistemi terapeutici.

Ieri sera mi sono concessa l’ultimo pasto ma al contrario di molti non ho fatto un pasto luculliano di addio… mi sembrava una cosa un po’ sciocca intossicarmi ulteriormente e gravare sulla disintossicazione. Ho cenato con un’insalatona verde leggera, leggera un uovo e delle patate.

Ho trascorso quindi questa mattina oltre che in bagno anche a  studiare  il metodo Kousmine.

Come primo giorno (a parte il lassativo che mi fa correre!)  sento  che sto bene.

 Ho deciso allora di continuare con il  metodo Kousmine .
L’uso del blog mi stimola moltissimo a continuare questo percorso e non mollare perché altrimenti che figura ci faccio??

Ama e cambia il mondo senza guardare al pregiudizio ma alla ricchezza delle diversità

Un post un po’diverso   oggi: anziché parlare di attività associativa  voglio  parlare di me!

Non mi è capitato  spesso di scrivere dei post su di me  sul blog… Ma ora, lo voglio fare .

Ho avuto tre storie d’amore importanti  che mi hanno formato sentimentalmente, ovvero mi  hanno fatto crescere in quel percorso che, attraverso esperienze di contatto con gli altri, mi hanno portato  a maturare e ad avere una visione più completa del mondo e dei rapporti umani.

Nel corso della mia vita mi sono mossa  nel mondo alla ricerca di esperienze con l’altro sesso e con il mio stesso sesso senza cadere nel pregiudizio visto come  “peccato” (dalla Chiesa Cattolica) ma visto come risorsa frutto delle diversità delle persone. Ho pensato  solo alla persona che mi stava davanti nella sua integrità e completezza e non solo a quello che aveva tra le gambe.

Attraverso il mio percorso di vita ho cercato di  comprendere meglio me stessa e gli altri.

Mi voglio raccontare in post che spero possano essere  interessanti anche per altre donne che vogliano mettersi in gioco nella vita, come ho fatto io che mi sono  lasciata  cambiare dagli eventi ed ho cercato di affrontare  la vita sconfiggendo la paura.

 Anche questo  modo di scrivere on line in un post in fondo non è altro che un modo per affrontare la vita tentando di sconfiggere la paura della morte.

Qui verrete  a conoscere i miei  più intimi pensieri. Cercherò di  coinvolgervi  in avventure che parlano d’amore, azioni di coraggio per poi indugiare ed avere paura, anche a causa di imprevedibili circostanze, per poi alla fine fermarsi nell’eros o nell’amicizia.

Spero di aver azzeccato il titolo: Il messaggio che voglio dare è   “Ama e cambia il mondo senza guardare al pregiudizio ma alla ricchezza delle diversità”

Se poi nel corso dei post mi renderò conto che non è corretto allora cambierò titolo (Visto che questo mi permette di fare l’ WEB) .

A rendere il racconto diverso  da una serie di  semplici avventure, o avvenimenti voglio essere io,  la  protagonista, della mia storia,  ingenua  ma anche sensibile, aperta nel  cercare di capire il senso delle cose.

Mi sono chiesta : perché gli altri mi dovrebbero leggere?

Risposta: Perché è gratis! Ma solo questo non basta.

Perché  è interessante come Blog!

Ecco ! forse questo ci può stare vista la mia inesperienza nello scrivere che  si scontra con tutti quei bravi e competenti ragazzi/ e che scrivono spesso nei blog.

Sulla strada per una vita migliore

Sono orgogliosa di far parte di questo momento storico nel quale si passa da una società dipendente dal petrolio e dai combustibili fossili ad una società capace di farne a meno.

Sembra facile, ma non lo è per niente. Eppure le emergenze legate al riscaldamento globale e all’esaurimento inevitabile del petrolio, che ha già raggiunto il suo picco produttivo, sono le più urgenti.

E’ ammirevole conoscere e vedere tante piccole realtà che mettono in atto questa transizione.

Il lavoro fatto da tante persone che creano un’opportunità di cambiamento importante per le nostre vite.

Smettiamola di sentirci inferiori, falliti, mancanti di qualcosa rispetto a qualcuno e apriamo gli occhi:

il mondo, quello vero, sta andando in un’altra direzione, una direzione più vicina a noi, che ai magnati dell’alta finanza, ai calciatori o alle veline.

Possiamo vedere la nostra condizione di vita attuale alla luce di questi movimenti internazionali e scoprire  che già adesso, forse non avendolo previsto, siamo sulla strada giusta, sulla strada per una vita migliore.

http://www.transitionitalia.it/download/Chi_siamo_01.pdf

documento sul movimento della transizione

Bisogna avviarsi verso una nuova cultura delle relazioni

Bisogna avviarsi verso una nuova cultura delle relazioni.

Non si può più rimanere chiusi nelle proprie case ed aspettare che la crisi finisca come se fosse un miracolo.

Bisogna uscire di casa ed andare dal proprio vicino, e chiedergli se può darti un limone o qualunque altra cosa.

Ovviamente, non sarà solo un chiedere ma gli dirai che sarai felice di aiutarlo ogni volta sarà lui ad avere bisogno di te.

Prova e vedrai che le tue relazioni cambiano! A volte basta un sorriso ed un atteggiamento di ascolto.

E se lui invece non si farà vedere? E se lui non ha bisogno di nulla ?

Non ti preoccupare, siamo tutte persone diverse ed è giusto rispettare il modo di essere degli altri.

Ma se tu hai ancora bisogno di lui chiamalo!

Così, con lo stesso sistema di cercare nuove relazioni è nato un gruppo di persone “sparpagliate” per la città e fuori dalla città che ci dimostrano la possibilità di una nuova cultura delle relazioni.

Questo tipo di relazioni si trovano negli eco-gruppi . Spesso ho invidiato questi insediamenti ecologici concentrati su una porzione di territorio naturale. Ma io non ho mai avuto la possibilità di farne parte. Allora perché non creare un gruppo?

Pensiamo all’ambiente nel quale viviamo, al nostro quartiere, alla nostra città ed immaginiamo che molto, se non tutto, o forse  di più (o in modo diverso) di quello che caratterizza un ecovillaggio ideale possa essere realizzato anche nell’ambiente urbano in cui si vive.

Molte possibilità di relazionarsi all’altro in modo diverso si prestano perfettamente a questo nuovo gioco di relazioni.

Il car sharing o il car pooling,

il cohousing,

la MAg, gli orti urbani, i solar bikeport, gli uffici di scollocamento, le reti di economia solidale,

le libere università, l’economia del dono,

Tutto questo  può trasformare una città urbana alienante ed avvilente in un’ associazione “eco “ , perché rispettosa dell’ambiente, delle sue risorse, e impegnata nella riduzione dell’inquinamento; “gruppo” , perché l’atmosfera sociale , emozionale, affettiva che si viene a creare è tipica di un gruppo. Tutto ciò si può realizzare con l’aiuto di una rete che ci mette in relazione . Senza bisogno quindi di riunire le abitazioni, attività, servizi, che rimangono in questo modo sparsi nel territorio.

Insomma, un’ottima possibilità per vivere molti dei vantaggi di un ecovillaggio senza dover cambiar casa!

Questo è solo il nostro inizio come gruppo e speriamo che qualcuno con noi faccia partire un’epoca degli eco-gruppi –urbani.

Corso di informatica di base ed Internet

Con  Even della casa di Ramia stiamo organizzando  una serie di incontri presso Casa di Ramia su "Informatica di base ed Internet".

il corso parte  Venerdì 07 marzo ore 18,30.

 Si spera che ognuno abbia un PC perchè sono solo 2-3 i PC messi a disposizione da me e dalla Casa di Ramia.

A chi interessa?

INFO 3457153230